謹賀新年2015

あけましておめでとうございます。
２０１４年はたくさんの生徒さんにご参加いただきまして、本当にありがとうございました。




2014おせち教室は27品でした。

マクロビオティック＆薬膳＆Rawfood というマニアックな料理教室ですが、
皆さんの発見がそこにあるような教室にしていけたらと思っています。

「まずは健康であることこそが幸せである」家族が健康だと奥様はハッピーですよね。
だからこそ、家では安心なもので、家族の身体の不調にあわせたお料理を作れたらいいな～なんて。
お母さんは台所の薬剤師さんになってほしいと(^^)

教室での情報量はたぶん多すぎる？のでいっぱいいっぱいになるかもしれませんが、
小難しく考えなくても、白砂糖なくても、乳製品なくても、卵なくても、動物性なくても、
身体と心がおいしい！と驚いてもらえるような料理をご提供できたらと思っております。

２０１５年、私も日々精進してまいります。
一緒においしいものを作っていけたら幸いです。

みなさまの２０１５年が素晴らしい年になりますように。

今年もどうぞよろしくお願い致します。




香港マクロビオティック＆薬膳教室
edu+u kitchen
Kyoko