薬膳のための基礎の座学 陰陽五行講座

10/31 より　陰陽五行講座を開催します。

東洋医学のベースとなる　陰陽五行、気血津の考え方を、丁寧にかみ砕いてご紹介。マクロビオティック的思考、薬膳的思考、ローフード的思考、ミックスして、答えが出せるようにお伝えします。 みなさんの性格、相性判断もおまけでやってます(^^)

10/31 午前 11/14 午前 他、参加者の皆さんで調整いたします。

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料理だけではなく陰陽五行講座という、座学を行ってます。

クコやナツメを使うから薬膳～という、なんちゃってなのではなく、なんで？を理解してほしいんです。棗胡桃は身体にいいけど、あわない人もいるしね。みんなにあう薬膳なんてものはないので、自分で考えることができるノウハウをお伝えしています。

某大学の薬膳講座、私も出ました。その前に日本で10年近く勉強してきて資格保有しておりますので、どんな学びがあるかな～ﾜｸﾜｸと参加していました。

基礎を知らない人にはとっても難しいだろうな（言葉的に）、これで陰陽五行を使えるようになるのか？という感想。先生は神のようにすごい方ですが、いかんせん、日本語で教えてくれるだけに、情報量はかなり減りますよね～女性の先生の方剤学は日本語もお上手でおもしろいです。ただ、生薬に興味があれば（笑）

そこで、かみ砕いて、より知識として納得してもらえる講座をと始めました。

生徒さんたちも大学で学んだ方多数ですが、とても納得満足してもらっています。

今回は10名の方がご参加。テキスト資料もちゃんとお渡しし、私が20回講座とか出て学んだことを濃縮して５回でお伝えしています。

気血津、陰陽五行（木火土金水）、五臓（肝心脾肺腎）、五臓同士の関連などをマニアックに深くお伝えしますね。

お菓子付きです。

11月前半までの空き情報

最近日本→香港を行ったり来たりが続いております。

飛行機は、身体に負荷がものすごくかかるので、枯れますね(;^ω^)
体内の活性酸素を減らしたいと、スプラウとなどを食べていくようにしています。
機内食は食べずに、玄米おにぎりをひたすら噛んで、何回噛めるかをチャレンジしたり～

では空き情報です。

☆香港教室料理レッスン

11/1 実践編①　残１名　５品のベジ中華、添加物はもちろん、鶏ガラなどもなく、旨味とコクを出す方法です。

11/2 実践編⑤　満席　蓮根づくし　肺呼吸器不調のための食事

11/4 基本②　満席　デトックス和食

薬膳　秋の養生　キャンセル待ち　11/16
薬膳　肺の養生　キャンセル待ち　11/23

他のレッスンもキャンセル待ちの状態です。
詳しくはお問い合わせください。
お友達ご紹介の方優先となります。

（11/5～日本へもどります）


☆陰陽五行講座

東洋医学の考え方を学びたい方は、陰陽五行講座を開催します。
10時間みっちり学びます。
某大学を出られている方も、復習のためにおすすめです。

詳しくは、次のブログを参照してくださいね。

☆12/11 美食塾　＠大阪
ほんとの美人をつくる美食塾
五行を使って、自分の身体の声を聴けるようになる講座です。

☆12/16 スーパーフードなベジクリスマス　＠韓国
韓国のマクロビ教室にて、１day レッスンします。


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→返信に時間がかかりますことご了承願います。