バレンタインレポ♡
今回は、皆さんからのおいしいハッピーなお声をたくさん頂いた大人バレンタインレッスン

乳製品・白砂糖・小麦粉不使用だけど、とってもリッチな我慢しないヘルシースイーツ。
RawOGのナッツ、カカオ、カカオバター、ココナッツオイル&ココナッツバターと、、
とってもリッチな素材で作ったスイーツは我ながら悶絶する絶品さでした

皆さんからもこれでマクロビ?!ロー?!と言ってもらえ、ムフフです(^^)
これを言ってもらうために「魅せるマクロビ&ベジ」目指しております(笑)

2種のガトーショコラ&Rawタルト~自家製ルバーブジャムを添えて

本当にリッチな大人の味わいで、ダンナのワインのおともにぴったりだったとの感想。
お味噌も数種類、発酵調味料も入ってるのに深い味わい。
米粉と玄米粉使用しているけど、米粉感を出さないのがポイントなんです(^^)

かわいいラッピングで、ムスメちゃんの学校に持っていくとのこと

濃厚チョコレートのリッチなアイスのようなテクスチャーで、皆さんからおいし!のお声。
とまらない危険なスイーツになりました。

16cmタルト1台お持ち帰りでした。皆さん好きにナッツデコされてます(^^)

これが予想に反して大人気。かわいくデコしてもらいました(^^)
ビーツのスープは絶品のおいしさ。
ビーツ臭さを出さずに、甘味を引き出して、コンソメなんてなしでございます。
ポイントは、やっぱりこのうっとおしいほどたくさんのハート(*^_^*)
風邪対策のカリフラワーサラダにもハート♡ごはんもハート♡


ガラッとメニューを変えまして、Rawトリュフでございます。
トッピングを薬膳仕様にしまして、効能に応じて作ってもらいました。

素敵なラウンドアレンジ。女子にあげたいガーリーラブリー♡

素材の効能を活かしてトリュフつくり。好みと個性がでましたね~

カカオづくした一週間。カカオのいい効能なんて上げたらキリがないほどありますが、、
いいだけではないことも知ってほしいので、カカオとり続けた体調の変化もお伝えしました。
もちろんRawでオーガニックの超いいカカオでも、カラダ負担あります。
カカオほめすぎ情報などもありますが、
色々な情報にまどわされずに、いいだけのものなんてないのでね~
私の教室は、カラダにいいもの絶対!でもおいしいも絶対!
マクロビ&ローフード&薬膳をベースに、バランスよく(これ大切)、
我慢しなくて楽しくて美しくておいしいもの~を目指しております。
でもまじめなクラスもあるので、本気の方はそちらもおすすめです(^^)
詳しくはメールでお問い合わせくださいまし。
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