新しい HP ができました

ずっと更新できてなくてすいません。

新しいHPができました。
今後はそちらに移行します。


https://kyoko-macrobiotic.com/


2019年、元号が変わる節目の年、香港だけでなく、大阪でも教室をスタートします。


幸せは健康から。
健康だから、やさしくなれるし、人のことを想える。
健康が平和の第一歩。

アレルギーや病気などで困っている方々、そのご家族に届くように。
本気で身体にいい食を伝えられる人を育てていきたいと思っています。

よろしくお願いいたします。


薬膳マクロビオティック教室
±Life vege kitchen
KYOKO

正食協会クラスのご案内

ＨＰでの教室案内です。
香港で、日本と同じメソッドで、修了認定のもらえるレッスンを受けることができます。

http://www.macrobiotic.gr.jp/network_wp/?page_id=528

本校への進級も可能です。
ぜひ深い学びを一緒にしていきましょう(^^)/

香港からも４名の方が上級クラスへ進級しました。
東京校などへの振替も可能です。

お問い合わせくださいね。

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。

おせちづくりからスタートした当教室も４年目。
本当にたくさんの素敵な生徒さんとのご縁をいただけて、楽しい時間を共有できて本当に感謝です。

昨年は、、「美と健康と食」がテ―マの１年でした。
香港通常教室以外にも、お花の先生、フランスの陰陽五行メソッドスパを開発されたジョジアンヌロールさんとのコラボ、香港友の会さんとの教室開催、Hongkong leiさんとのコラボ企画など、色々楽しみながら勉強させて頂きました。
日本でも料理教室や、ピラティス美魔女の今川早都子さんとの美について食の提案「美食塾」をスタートさせました。

2016年は母校での公開講座や日本×香港での新資格クラス開催など、また忙しくなりそうな予感、ワクワクしております。
そして自身の学びもより深め、皆様にご満足いただける「カラダもココロもおいしく美しく健康に」をテーマに、精進してまいります。

2016年がみなさまにとって素敵な年になるよう、食からサポートさせて頂きます。
教室テーマである、マクロビオティックをおいしく楽しく美しく、そして自由に！をモットーに、今年もどうぞよろしくお願いいたします。

ご挨拶


生徒さんのおせち
2015年の正食（マクロビオティック）おせち教室は14名のご参加。
４名家族分×１４名と大量調理で６時間以上となりました。おつかれさまでした(^^)

謹賀新年2015

あけましておめでとうございます。
２０１４年はたくさんの生徒さんにご参加いただきまして、本当にありがとうございました。




2014おせち教室は27品でした。

マクロビオティック＆薬膳＆Rawfood というマニアックな料理教室ですが、
皆さんの発見がそこにあるような教室にしていけたらと思っています。

「まずは健康であることこそが幸せである」家族が健康だと奥様はハッピーですよね。
だからこそ、家では安心なもので、家族の身体の不調にあわせたお料理を作れたらいいな～なんて。
お母さんは台所の薬剤師さんになってほしいと(^^)

教室での情報量はたぶん多すぎる？のでいっぱいいっぱいになるかもしれませんが、
小難しく考えなくても、白砂糖なくても、乳製品なくても、卵なくても、動物性なくても、
身体と心がおいしい！と驚いてもらえるような料理をご提供できたらと思っております。

２０１５年、私も日々精進してまいります。
一緒においしいものを作っていけたら幸いです。

みなさまの２０１５年が素晴らしい年になりますように。

今年もどうぞよろしくお願い致します。




香港マクロビオティック＆薬膳教室
edu+u kitchen
Kyoko

edu+u kitchen の名前について

edu+u Kitchen（エデュゥ　キッチン） と読みます。

ラテン語　educare 育てる　educere 導く　→引き出すという意

edu +u (you) は造語ですが、あなたを導く・引き出す　という意味を含ませています。

カラダとココロのキレイと自然治癒力を引き出すキッチン　

・季節・体調など自然に則した料理（薬膳＆マクロビオティック＆Raw）で、あなたの自然治癒力を引き出し高める
・食によってココロもカラダも変わることで、＋な方向（外面・内面）へと導かれる
・正しく作られたものを選び食べることは、自分を育て高い意識へと導く

真の健康って、自分が好きなことを自由にできること。まわりにも幸せになってほしいと思えること。
しんどいと人に親切にしようという気がなくなっちゃうし健康じゃないとね、ていうシンプルな話。
いいもの食べてたら、カラダの細胞っていいものでできるし、いいカラダ・いい思考になるってこと。
マクロビのいいところであり伝えたいところ。

というような意味をこめてこの名前になりました。

どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m